Ganadora de un premio France 2030 por su proyecto Alg4Health, la empresa biotecnológica bretona apuesta por las algas verdes para formular complementos alimenticios beneficiosos para la salud cognitiva
Con sede en Caudan (Morbihan), un pequeño taller de producción en Concarneau, laboratorios de investigación en Rennes y Burdeos y oficinas de venta en Berlín y Bangkok, esta empresa biotecnológica no ha dejado de trabajar desde que nació, en 2004. Tiene unas ventas de unos 4 millones de euros y un beneficio neto de 86.400 euros. Su misión es innovar para una alimentación sana y sostenible y su público principal son los deportistas y las personas mayores. La empresa quiere conseguir el bienestar y el buen envejecimiento. Y el plan France 2030 le permitirá acelerar su desarrollo.
Compuestos marinos de alto valor añadido
La pyme ofrece una gama de productos en tres segmentos: movilidad (salud articular, ósea y muscular), nutricosmética (piel, cabello y uñas) y salud cognitiva (estrés, memoria y sueño). "Desarrollamos principios activos saludables a partir de coproductos de pescado y algas afirma Alexis Méhaignerie, CEO de la empresa". Con el apoyo de socios como el centro técnico IDMer de Lorient, la empresa cosecha el material fresco y fabrica polvos e hidrolizados ricos en calcio y colágeno.
El proyecto Alg4Health
Tras muchos años de I+D y numerosas validaciones científicas, el nuevo ingrediente bioactivo Alg4Health está mostrando resultados alentadores para las facultades cognitivas. La ulva, conocida como lechuga de mar, forma parte de esta formulación. Estas algas verdes, que son tóxicas al aire libre, también son ricas en polifenoles, lo que ofrece un enorme potencial para suplementos dietéticos con un efecto positivo en la salud cognitiva. Además, el proceso de extracción no genera residuos. El recurso no necesario para el proyecto se reciclará con fines cosméticos.
El plan France relance 2030
Este impulso financiero acelerará la industrialización de los productos. Es una buena noticia en un entorno altamente competitivo. "Somos cinco socios y nos presentamos candidatos en un proyecto sobre salud cognitiva. Tiene un presupuesto de 3,5 millones de euros y recibe 2 millones en subvenciones. France relance supone un impulso de 800.000 euros, que no es poco, limita nuestros riesgos y es un verdadero estímulo", afirma Méhaignerie. En el marco de su estrategia de desarrollo, Abyss Ingredients desea construir su propia fábrica entre Lorient y Concarneau. El plan dará un impulso a la empresa, que aspira a alcanzar unas ventas de 8 millones de euros en 2026.
Abismo Ingredientes
ZA de Kergoussel
860 Route de Caudan
56850 CAUDAN
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